Nu är det dags att skörda. Fina Karl-Johan med läcker fot står och väntar i skogen på att bli hemburen. Passar otroligt bra att torka för vinterns goda matlagning
Kategori: Uncategorized
Torka örter
Till hösten och vinterns rusk. Torka örter för kryddning eller till ditt 
goda the
Torkade äpplen – perfekt till granolan
Nu när bärsäsongen dragit igång åker svamptorken gärna fram. Torkade äpplen är till exempel goda vitaminbomber och gör sig perfekt i granolan på morgonkvisten. Det är nästan så att bara fantasin sätter gränsen för vad som kan torkas.
Vitaminbomb
Torka rönnbär och strössla filen med kraft.
Till müsli och annat gott i filen
Torka alla bär som är möjliga för vinterförrådet . Svarta, röda eller vita vinbär,hallon. Det ger en extrakick inför höstens utmaningar.
Vårens primörtorkning börjar
Torksäsongen har redan börjat. Nässlorna är på väg upp.
Tips på en bok för torkning
Torka mat författare Eric Tornblad. En bok som ger kunskap om att torka olika sorters mat.
Karl- Johan och gula kantareller
I sikte för torkning, Karl- Johan och gula kantareller. Mums
Torka frukt, jordgubbar, hallon, blåbår
Ett tips för höstens godisförråd är att torka skivade jordgubbar, vackra hallon samt nyttiga blåbär.
Torksäsongen börjar
Det är dags att börja torka förnödenheter till skafferiet. Spana efter de första nässlorna som spirar. Vilken vitaminkick det kan ge. Torka nässlorna snabbt för att ha till soppan,filen, såsen till kött,fisk,eller grönsaker.