Och nu undrar du hur du ska ta hand om svamparna? Lugn, ett bra sätt är att torka svampen!

TrattkantarellerDet finns flera sätt att torka svamp. Beroende på storlek, svampsort och din budget finns här tre metoder.

1. Trattkantareller och mindre svampar går bra att torka i rumstemperatur men torkas bäst med en svamtork

2. Större svampar torkar du bäst genom att dela upp dem och sedan torka dem med lämplig metod

3. Plockar du mycket svamp passar en svamptork. Detta alternativ är också bra för känsligare svampar som soppar.

Ett bra alternativ om du har plats i frysen är att förvälla svampen. Denna metod passar extra bra till gula kantareller.

Bär och frukt går utmärkt att torka om du har en svamptork. Torkade äpplen från den egna trädgården är garanterat något som både stora och små uppskattar att mumsa på.

Hör gärna av dig via vårt kontaktformulär som du når genom att trycka här. Speciellt glad blir vi om du talar om hur du uppfattar webbutiken.

Dag Hedegård, Susanna Göterstad och Lars Hedegård

Beställ din svamptork ifrån butiken här på torkasvamp.se.

Svamptork med 3 torkbäddar
1 595,00SEK